Сухая смесь для приготовления помадки от ТМ "Смаколиця" позволит Вам быстро и без усилий создать съедобный элемент декора для свежей выпечки и тортов. Готовая глазурь плотная, прозрачная и твердая. Длительный срок хранения в полтора года, позволит долго не переживать о наличии необходимых ингредиентов для украшения хлебобулочных и кондитерских изделий. Натуральность используемых компонентов гарантирует отменный вкус и безупречный внешний вид покрытых глазурью тортов, булочек, пончиков, пирожных, мороженого и других вкусностей.
Надо быстро украсить ореховый торт, а до торжества осталось совсем мало времени? Именно для таких случаев и для массового производства необходимо иметь в запасе смесь для быстрого украшения. Купить сухую смесь для приготовления сахарной глазури Вы можете оптом или в розницу ЗДЕСЬ.
Описание
- Сухая сыпучая смесь в виде порошка;
- Применяется для быстрого приготовления декора из глазури;
- Делает визуально привлекательнее и вкуснее свежую выпечку, торты, десерты, мороженое и другие сладости;
- Смесь гарантирует пластичность и однородность сладкой массы;
- Возможно повторное разогревание на водяной бане или в микроволновой печи, для придания жидкого состояния ранее приготовленной, но не использованной глазури;
- Быстро застывает и не течет под воздействием жары;
- Образует плотную, прозрачную и твердую глазурь;
- Хорошо сочетается с пищевыми красителями и ароматизаторами;
- Экономит силы и время повара (особенно при больших объемах изделий требующих декорирования);
- Состоит исключительно из натуральных компонентов растительного происхождения;
- Может использоваться для вегетарианских и веганских блюд;
- Срок хранения составляет 18 месяцев с момента изготовления.
Состав
- Сахар служит сладкой основой и легко превращается в глазурь;
- Крахмал кукурузный предотвращает слеживание и комкование смеси;
- Ваниль придает помадке узнаваемый аппетитный аромат;
- Лимонная кислота выступает регулятором кислотности и привносит фруктовые нотки.
Во время массового выпекания пасхальных куличей хочется сэкономить силы и время, хотя бы на украшении. При этом важно, чтобы не страдали вкус и качество. Поэтому важно использовать только натуральные продукты. Заказать такую натуральную сухую смесь для приготовления сахарной глазури от ТМ "Smakolica" оптом и в розницу можно прямо ЗДЕСЬ.
Применение
- Пасхальные куличи;
- Кексы;
- Торты;
- Пончики;
- Пирожные;
- Печенье;
- Пряники;
- Конфеты;
- Мороженое.
Один из рецептов пряников родом из детства:
Ингредиенты:
- сахар - 2 ст.л.;
- смесь для приготовления сахарной глазури - 2 стакана;
- кефир - пол-литра;
- масло растительное рафинированное - 5 ст.л.;
- мука пшеничная - 6 стаканов;
- сухой яичный желток - 2 ч.л.;
- вода - полстакана;
- разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой;
Способ приготовления:
- Смешайте кефир комнатной температуры с яичными желтками, маслом и сахаром;
- Подогрейте смесь на водяной бане;
- Просейте через сито муку и создайте из нее горку, в которой сделайте кратер вулкана;
- Влейте в кратер кефирно-масляную смесь;
- Всыпьте разрыхлитель;
- Хорошо вымесите тесто до полной однородности, мягкости и чтобы перестало липнуть к рукам;
- Раскатайте тесто в пласт толщиной 1,5 см;
- Выдавите стаканом круги и выложите их на застеленный пергаментом лист;
- Поместите лист в предварительно прогретый до 180 0С духовой шкаф на 15 мин;
- Смешайте смесь для приготовления помадки с кипятком;
- Пряники по одному окунайте в глазурь и выкладывайте на тарелку. Остатками глазури полейте сверху;
Приятного аппетита!
Глазурь является неотъемлемым элементом классического рецепта пряников. И именно она, снова и снова, возвращает нас, вместе с воспоминаниями, в лучшие мгновения детства. Чтобы приобрести сухую смесь для приготовления сахарной глазури от ТМ "Смаколиця" оптом или в розницу, просто переходите по этой ССЫЛКЕ.
Контакты
Оформляйте покупки прямо на сайте или по телефону (067) 8-577-577. Удобным для вас почтовым оператором заказ доставят по Киеву, Львову, Днепру, Херсону, Одессе, Кривому Рогу, Ужгороду, Николаеву и в другие регионы. Хотите забрать сами?! По предварительной договоренности, работает точка самовывоза в городе Запорожье, по адресу улица Каховская, 44, в будние дни с 9 до 17 часов.